Losada Crianza
Crianza Denominación de Origen Bierzo resultado de la selección de viñedos viejos de mencía ubicados en Valtuille de Abajo, Pieros, Villadecanes y Corullón.Losada ha sido seleccionado por las compañías aéreas: Swiss Airlines (añada 2015), Eva Airlines (añada 2011), Qatar (añada 2011), Lufthansa (añada 2008), para ser servido únicamente en 1ª clase y business.
Ficha técnica
Tipo:
Tinto
Bodega:
Losada Vinos de Finca
D.O:
DO Bierzo
Variedad de uva:
99% Mencía / 1% Otras
Graduación:
14.5%
Volumen:
75 Cl.
Añada:
2019
Nota de cata
Representa la universalidad de la mencía berciana. Rojo picota con reflejos rojizos. Limpio, intenso y brillante. Aromas frutales, presencia de fruta roja y notas de crianza.Entrada fresca y sedosa. Mucho cuerpo y estructura. Final amplio y persistente. Un vino fresco, frutal, atlántico y de marcado carácter berciano.
Elaboración y envejecimiento
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés de primero, segundo, tercer y cuarto año.Clarificación gelatina vegetal. Vino no filtrado y no estabilizado por frío. Corcho natural con marcaje de añada.
Temperatura de servicio
14º-16ºC
Maridaje
Embutidos, cordero a la parrilla, asados, arroces de carne, arroces caldosos, carnes rojas asadas, cordero asado.